「安心して任せて頂ける食事の提供」
をお約束します。
私たちは「まごころと思いやり」をもってお客様に接することをお約束します。
「ミールサービスたにぐち」の”選べるお食事形態”
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デイサービス ソフト食 -
デイサービス きざみ食 -
デイサービスふつう食 -
保温弁当 ソフト食 -
保温弁当 きざみ食 -
保温弁当 ふつう食
● ごはんのかたさ
▢ 普通のごはん
▢ やわらかめのごはん
▢ 軟飯 お箸で食べられるおかゆ程度のやわらかさ
▢おかゆ 七分がゆ、五分がゆ等
▢ ムース おかゆをミキサーにかけたもの
● おかずの大きさ
▢ 普通食
▢ 一口大食 1cm位の大きさのもの
▢ きざみ食 こなごなに小さく刻んだもの
▢ ミキサー食 ミキサーにかけたもの
▢ ソフト食 ペースト状にしたおかずを再度ゼリー状に固めます
お料理について
毎月の行事食、季節感のある食材、地元の郷土料理などをふんだんに取り入れた
献立作りをもとに各施設や利用者の方のご要望に個別にお応えする、まごころのこもった
きめの細やかなサービスを心掛けております。
優れた栄養バランスと納得の美味しさ
健康は毎日の食事から。生活習慣病を防ぐためには栄養バランスの取れた食事を召し上が
ることが何より大切です。「ミールサービスたにぐち」では、管理栄養士がご高齢者の不
足しがちな栄養素をしっかり取れる献立をお作りします。また、和食を中心に、様々に工
夫を凝らしたお食事をご用意。毎日召し上がっても飽きのこない美味しさを経験豊かな調
理師がお届けいたします。
福祉施設におけるお食事の提供
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高齢者施設
特別養護老人ホームなどの入所施設
デイサービスセンター、デイケアなどの通所施設
サービス付き高齢者向け住宅
障害者施設
保育園などの児童施設
【通所施設にお食事をお持ちする方法】
- ご飯は保温ジャーでお持ちして、汁物は専用の食缶でまとめてお持ちする。
- おかずはお一人分ずつ、個別に盛り付けしてお持ちする。
又は、まとめて大皿やタッパーなどでお持ちする。又は、弊社従業員が施設様の中で陶器の
皿におかずを盛り付けするなど。
施設様のご要望にお応えできるよう、ご相談に応じます。例えば…
【個別の対応】
個別に対応いたします。カロリーや塩分、脂質などの制限のある方の対応も行います。
施設給食サービスの特徴
健康は毎日の食事から。
生活習慣病を防ぐためには栄養バランスの取れた食事を召し上がることが何より大切です。「ミールサービスたにぐち」では管理栄養士がご高齢者の不足しがちな栄養素をしっかり取れる献立をお作りします。-
和食を中心に様々に工夫を凝らしたお食事をご用意。毎日召し上がっても飽きのこない美味しさを経験豊かな調理師がお届けいたします。また、ごはんの硬さやおかずの大きさ、好き嫌いやアレルギーにも個別に対応いたします。
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細かく刻んで噛みやすく、柔らかく調理して飲み込みやすく、なにより美味しいことが「ミールサービスたにぐち」のお食事の条件です。こうした配慮に加えて香辛料や塩分への配慮、お年寄りに不足しがちな栄養素をしっかり取れる献立作りを心掛けています。
わかりやすいサービス内容
- 和食中心の日替わりなので飽きがきません。
- 管理栄養士が、ご高齢者の健康に配慮して献立を作成しています。
- ご高齢者向けに大きさや、やわらかさを食べやすく調理しています。
- お弁当の容器は電子レンジで加熱できます。
- 年中無休で昼食と夕食を必要な時にお持ちします。※地域によっては朝食サービスもあります。
- 各市町の配食サービス対象者の方は、各市町による補助が受けられます。※補助については各市町により審査がございます。
- お弁当の内容を個別対応します。お一人ずつのお弁当を、ご飯の硬さやおかずの大きさ、ご病気などによるカロリーや
塩分の制限、嗜好による献立の変更等、すべてのお客様の様々なニーズにお応えしてご提供しています。 - 飯なしや汁なしといったご希望にもお応えいたします。
- フルーツ付きやお刺身入りなど、食べたいもののご要望にもお応えいたします。※内容によって別途料金がかかる場合がございます。
- 配達員を固定し、各ご家庭の指定された場所まで配達します。
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